ሁሉም ምድቦች
የማሳያ ዝርዝር

ቤት> የማሳያ ዝርዝር

E 471 emulsifier

E 471 emulsifier በበርካታ የተሻሻሉ ምግቦች ውስጥ ከሚገኙ የምግብ ተጨማሪዎች ምድብ ውስጥ ነው. ጥራቱን ያጠጋጋል እና ለምግብ የተሻለ ሸካራነት ይጨምረዋል, ትኩስ እና ለስላሳ ጥራት ያለው ጥራት በመስጠት ትኩስ አድርጎ ይጠብቃል. ስለ እሱ የበለጠ እንማር። ከፍተኛ የኬሚካል ምርጫ ሠ 471 emulsifier የሚመረተው ከ glycerol እና fatty acids ነው። እንደ ዘይት እና ውሃ ያሉ በተለምዶ የማይቀላቀሉ ነገሮችን ለማጣመር በምግብ ውስጥ ይተገበራል። እንደ ማዮኔዝ፣ አይስ ክሬም እና ቸኮሌት ባሉ ምግቦች ውስጥ የሚያምር ለስላሳ ሸካራነት እንዲፈጠር የሚረዳው ይህ ነው።


ለምግብነት አስተማማኝ ነው?

የምግብ እና የመድሀኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ)ን ጨምሮ አብዛኛዎቹ የጤና ባለሙያዎች E 471 emulsifier በፓኬት ምግቦች ውስጥ በሚታየው ክፍል ውስጥ ለመጠቀም ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ይገነዘባሉ። ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ለብዙ ሰዎች ደህንነቱ የተጠበቀ ነው. ነገር ግን አንዳንድ ግለሰቦች ለተወሰኑ የምግብ ተጨማሪዎች ስሜታዊ ሊሆኑ ይችላሉ, ስለዚህ የምግብ መለያዎችን ያንብቡ እና ጥርጣሬ ካለዎ ሐኪም ያማክሩ.

ተዛማጅ የምርት ምድቦች

የሚፈልጉትን አላገኙም?
ተጨማሪ የሚገኙ ምርቶችን ለማግኘት አማካሪዎቻችንን ያግኙ።

አሁን ጥቅስ ይጠይቁ